第一次在blog寫食譜耶
好害羞噢,請笑納! (笑)
♥ 炸醬乾伴拉麵
食材:細拉麵條、四季甜豆
醬料:沙茶醬、豆瓣醬、醬油、海鹽、葵花植物油、老虎辣椒醬
份量:依各人喜好(我純綷是憑感覺的啊)
做法:
1. 將沙茶醬、豆瓣醬、醬油、海鹽、葵花植物油混合成醬料備用
2. 四季甜豆莢撕除莖絲後切1公分長
3. 水滾開後放入切好的四季豆,等待水滾開後撈起
4. 再放入麵條,水滾開後撈起麵條並瀝乾麵條 (快煮1分鐘)
5. 放入醬料、四季甜豆
6. 伴麵即可食用
不善於伴麵的我,把畫面用醜了= ="
但不會影響食慾啦...
還是好吃的不得了呢!(笑)
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